Es el procedimiento quirúrgico más practicado actualmente, es una cirugía que tiene por objetivos cumplir dos principios: el primero disminuir el tamaño de el estómago, reduciendo su capacidad y, el segundo disminuir la absorción de los alimentos que ingiere el paciente mediante la confección de una especie de salto que se realiza en el procedimiento con el intestino delgado, la unión de estos dos principios permiten que el paciente presente una perdida obligada de peso mostrando resultados desde el primer mes posterior a la cirugía, logrando mejoría casi inmediata de valores de tensión arterial como de azúcar en la sangre. Actualmente es considerado el procedimiento quirúrgico por excelencia para la perdida de peso. Cirugía que realizamos con mínima agresión quirúrgica mediante cirugía minimamente invasiva como es la Laparoscopia, con incisiones en abdomen no mayores de 1 cm.; lo que permite menos dolor y pronta recuperacion de el paciente.